0
23.20

Espresso šálek

July 30, 2024
Šálek, bez nějž si mnozí neumí představit ráno.
PDF
View

Káva byla v Evropě známá již od 17. století.

Espresso se dostalo mezi širokou veřejnost až během průmyslové revoluce.

Majitelé továren totiž přišli na to, že jejich zaměstnanci jsou výkonnější po návratu z přestávek na kávu. Problémem byla ale délka těchto přestávek.

A tak Luigi Bezzera vynalezl parní stroj, který dovedl připravit šálek kávy mnohem koncentrovanější a také mnohem rychleji!